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À quel point une cave à vin est-elle bruyante ?
Cave à vin, son, bruit et acoustique
Les caves à vin ne sont pas silencieuses. Le niveau sonore peut être une source d’irritation importante pour certains d’entre nous. Mais que signifient réellement ces niveaux de bruit ?
Les caves à vin émettent un léger bruit. Tout comme les réfrigérateurs ordinaires. Nous n’y prêtons peut-être tout simplement pas autant attention. Dans cet article, vous découvrirez le bruit émis par les caves à vin et comment l’acoustique de votre domicile peut influencer ce bruit.
Quel est en réalité le niveau sonore d’une cave à vin ?
La plupart des caves à vin ont un niveau sonore compris entre 35 et 45 décibels (dB). À titre de comparaison, un réfrigérateur moderne classique produit environ 35 à 42 dB.
En général, une cave à vin génère un peu plus de bruit qu’un réfrigérateur standard. Cela s’explique par la nécessité d’une température constante et par la présence de pièces mobiles. La majorité des caves à vin du marché comprend un compresseur, un circuit de réfrigérant et un système de ventilateurs. Certaines caves peuvent être classées comme basse consommation ou à faible niveau sonore. Ce sont des atouts non négligeables, mais elles contiennent toutes des pièces en mouvement, génératrices de bruit.
Principales sources de bruit
1. Les ventilateurs électriques maintiennent une température stable et homogène dans certaines parties ou l’ensemble de la cave, et empêchent la formation de givre. Ces ventilateurs, équipés de pièces mobiles, produisent naturellement du bruit. Ce bruit de souffle rappelle celui d’un ventilateur de table.
2. Plus il y a de ventilateurs, plus il y a de bruit. Les caves à vin existent principalement en modèle à zone unique ou à deux zones de température. Les modèles à deux zones requièrent davantage de ventilateurs pour répartir l’air dans les deux compartiments.
3. Selon la température ambiante et la fréquence d’ouverture de la porte, les ventilateurs fonctionnent la majorité du temps. L’isolation de la porte joue également un rôle important puisque le bruit provient principalement de l’intérieur.
Explication des niveaux sonores
Les caves à vin modernes sont assez silencieuses. Un bruit pouvant atteindre 39 dB est généralement considéré comme « niveau sonore bas », comparable à une conversation calme ou à l’ambiance d’une bibliothèque.
En parallèle, un réfrigérateur moderne émet environ 35 à 42 dB. Les modèles plus anciens et moins efficaces énergétiquement sont plus bruyants.
À titre de comparaison supplémentaire, un congélateur indépendant peut atteindre jusqu’à 45 dB. Les congélateurs sont souvent un peu plus bruyants que les caves à vin, surtout les anciens modèles ou ceux à dégivrage manuel. Les modèles modernes à haute efficacité tournent généralement autour de 40 dB.
Les appareils dont le niveau sonore atteint au maximum 40 dB sont perçus comme presque inodores dans un usage quotidien.
Pour apprécier les variations de volume, on utilise une échelle logarithmique en décibels : une variation de 3 dB équivaut à un doublement ou à une division par deux de l’énergie sonore. Ainsi, un doublement de 39 dB correspond à 42 dB, et non à 78 dB.
Nos caves à vin affichent un niveau sonore d’environ 34 à 46 dB. Nombreuses sont celles aussi silencieuses – voire plus silencieuses – qu’un réfrigérateur ou congélateur classique. Selon le modèle choisi et votre sensibilité au bruit, vous pouvez les installer en toute confiance dans un emplacement central chez vous.
Presser et réfrigérer
La pression
Le compresseur alimente le cycle d’échange de chaleur/froid et est généralement situé dans le bas de l’arrière de l’armoire. Il est généralement placé sur un support en silicone ou en caoutchouc pour réduire les vibrations. Le bourdonnement profond du compresseur est sans équivoque.
Les compresseurs peuvent provoquer un bruit escessif si l’armoire n’est pas de niveau ou si le compresseur heurte quelque chose à l’arrière de l’armoire. Ces sources de bruit sont les plus faciles à éliminer.
Heureusement, le compresseur ne fonctionne pas en permanence, et ce n’est souvent que lorsqu’un compresseur s’arrête que nous remarquons vraiment qu’il fonctionnait. Cependant, le bruit de basse fréquence est perçu différemment d'une personne à une autre.
Le refroidissement
La troisième source principale de bruit d'une cave à vin est le fluide frigorigène du système. Le fluide frigorigène est envoyé dans le système à la suite de commandes du thermostat. Le fluide frigorigène est ensuite injecté à travers une fine ouverture semblable à une buse, ce qui produit un sifflement caractéristique.
Certains peuvent considérer très justement que ce son est tout à fait irritant. Une fois de plus, certaines personnes sont plus sensibles à certains sons et fréquences, tandis que d’autres le sont moins.
Dans une armoire à vin neuve, l’ouverture d’injection est assez étroite. Elle doit être « rodée » pendant les deux premiers mois suivant son achat. Pendant cette période de rodage, vous constaterez que le son est un peu plus fort que prévu. Cela diminuera avec le temps.
Que puis-je faire ?
Comme nous l’avons vu, les possibilités de modifier les fonctions de l’armoire sont limitées pour ceux qui sont sensibles au bruit d’une armoire à vin. La plupart des modèles font du bruit, il y a donc peu d’avantages à choisir un modèle d’un autre fabricant. Il est difficile, voire impossible, de faire en sorte qu'une cave à vin soit totalement silencieuse.
En revanche, il y a de nombreux avantages à considérer l’environnement dans lequel la cave à vin est placée. Si vous choisissez une cave à vin silencieuse et que vous la placez dans un environnement acoustiquement inadapté, elle ne sera probablement pas perçue comme une cave à vin silencieuse.
Le bruit généré par une cave à vin n’est pas nécessairement la question essentielle. Il peut être tout aussi bénéfique d’étudier comment modifier la façon dont nous percevons le bruit d’une cave à vin. L’aménagement et la décoration intérieurs contribuent grandement à la sensation d’avoir une cave à vin silencieuse.
Cathédrale ou salon
Il n’existe pas de définition claire de ce qu’est ou n’est pas le bruit. Ce qu’une personne pense être un son agréable peut sembler déagréable et perturbant pour une autre. Néanmoins, l’acoustique d’une pièce a une influence décisive sur la perception des sons.
Sur le plan acoustique, les anciennes maisons victoriennes sont idéales pour absorber le son.
Les moquettes épaisses caractéristiques au sol, les rideaux lourds, les meubles capitonnés et les tableaux sur les murs sont autant d’éléments qui absorbent et atténuent le son dans une pièce. Les maisons victoriennes des deux dernières décennies du 19e siècle peuvent nous apprendre un grand nombre de choses utiles sur l’acoustique, sans que nous ne devions nécessairement décorer nos maisons comme l’aurait fait Oscar Wilde. Toute cave à vin serait silencieuse dans une telle maison.
Aujourd’hui, nous concevons nos espaces de vie de manière diamétralement opposée à l’ancien style. Nous privilégions les grands espaces, les lignes épurées, les matériaux durs et l’utilisation limitée des textiles dans les pièces. En plus d’être moderne et minimaliste, ce style d'aménagement intérieur est également pratique et facile à nettoyer.
Mais ces espaces peuvent parfois ressembler à des mini-cathédrales. En particulier dans les cuisines avec des plafonds cathédrales, le bruit résonne tellement librement que l'acoustique est semblable à celle d'une église. Dans ce style d'environnement, il est judicieux de réfléchir au niveau sonore que produit une armoire à vin.
N'oubliez pas que l’espace lui-même peut être la raison pour laquelle nous percevons une cave à vin plutôt silencieuse comme étant bruyante.
Considérations acoustiques
Si vous construisez une nouvelle maison, il est judicieux de tenir compte de l’acoustique et du son dès l'ébauche des plans. Il existe une multitude de matériaux d’insonorisation disponibles sur le marché qui ne feront pas exploser votre budget. Votre entrepreneur ou fournisseur de matériaux de construction pourra vous guider à travers ces étapes.
Pour le reste d’entre nous, il existe aussi quelques trucs et astuces pratiques. Un claquement de main est un moyen rapide de déterminer le « comportement » acoustique d’un espace. Frappez fort dans vos mains dans une pièce et évaluez l'ampleur de la réverbération. Cela ne prend pas plus d’une seconde avant d’être perçu comme gênant.
Enfin, vous trouverez également de précieux conseils sur la façon d’aménager votre intérieur pour disposer votre armoire à vin. Certains conseils prennent la forme d’observations générales tandis que d’autres s’appliquent à des situations plus spécifiques.
Selon l’évaluation provisoire de Lars, environ 85 % des caves à vin vendues sont placées dans la cuisine ou à proximité, souvent comme un élément intégré.
Parfois parce que les gens souhaitent une cave à vin intégrée dans la cuisine, et d’autres fois parce qu'ils souhaitent une cave à vin intégrable. Dans ce dernier cas, les autres éléments de cuisine contribuent à atténuer considérablement le bruit.
Il existe une différence entre une cave à vin intégrable et une cave à vin intégrée. Une armoire à vin intégrable peut généralement être intégrée dans un élément de cuisine, tandis qu’une cave à vin intégrée s’adapte à la largeur d’un module de cuisine et peut donc remplacer une partie de la cuisine, par exemple sous le plan de travail.
"Tout d'abord, le placard doit être de niveau et de préférence pas sur du carrelage."
Technicien Lars
Thibaude et circulation de l’air
Quelle que soit la façon dont vous installez votre cave à vin, Lars vous conseille généralement trois choses en termes d'acoustique.
Les 15 % restants des clients de Lars placent l’armoire à vin dans des endroits plus éloignés tels qu’une arrière-cuisine, un abri de jardin ou un sous-sol. Il souligne que la mauvaise acoustique et le bruit sont, bien entendu, moins problématiques avec ce type d'emplacement.
De la mauvaise à la bonne acoustique
Les armoires à vin doivent être parfaitement de niveau:
Lorqu'une cave à vin n’est pas parfaitement de niveau et alignée verticalement cela occasionne un bruit important et une consommation d’énergie excessive.
Si votre cave à vin vous semble suffisamment de niveau lorsque vous la regardez, cela ne suffit pas. La précision est essentielle. Assurez-vous d’utiliser un niveau à bulle de taille adéquate et d’une longueur minimale de 60 cm.
Si votre cave à vin n’est pas parfaitement de niveau, vous prenez le risque que le compresseur génère plus de bruit que nécessaire, car le niveau de fluide dans le compresseur semblera déséquilibré. Outre le bruit, cela génère une consommation d’énergie excessivement élevée, ce qui entraîne une usure importante du compresseur.
Par conséquent, si vous tenez compte de certains facteurs essentiels lors de l’achat d’une cave à vin, il est relativement simple de réduire les nuisances sonores. Quoi qu’il en soit, nous espérons que vous avez trouvé des réponses à la question de savoir dans quelle mesure une cave à vin est bruyante ou silencieuse.
Sources d’une mauvaise acoustique :
- Grandes pièces avec grande hauteur sous plafond.
- Décoration minimaliste.
- Grandes fenêtres.
- Surfaces dures : carrelage, terre cuite, verre et pierre, mais aussi murs crépis sans tableaux.
- Plastique et autres meubles.
Sources qui améliorent l’acoustique :
- Les tapis, les rideaux épais et autres tissus épais absorbent le son.
- Les meubles, les tableaux et objets décoratifs peuvent amortir les réverbérations.
- Utilisez des matériaux qui absorbent le son pour la construction, en particulier dans les pièces hautes.
Pour votre cave à vin :
- Assurez-vous que la cave à vin est parfaitement de niveau
- Placez-la sur un matériau qui absorbe les vibrations et le bruit.
- Assurez-vous que l’air peut circuler autour de l’armoire à vin.