Profiter d'un cigare, ce n'est pas fumer au sens traditionnel du terme, cela fait partie d'une expérience gastronomique. 

Le cigare est périssable et doit être conservé dans une cave, un tiroir ou une armoire doté d'un humidificateur intégré qui maintient l'humidité à un niveau constant. 

Conservation des cigares

L'humidité et la température sont les éléments les plus importants lorsqu'il s'agit de stocker et de conserver les cigares.

Si les cigares sont conservés dans un environnement trop sec, ils craqueront. S'ils sont conservés dans un environnement trop chaud et humide, ils moisiront.

Cigares - température et humidité

Comme le vin, les cigares doivent être conservés à une température stable. Cependant, la température doit être de préférence plus élevée que lors de la conservation du vin, car les cigares sont meilleurs autour de 20-22 ° C.

L'humidité est encore plus importante. Les cigares proviennent de climats tropicaux, où le tabac est naturellement maintenu souple et frais. L'humidité optimale pour la conservation des cigares est d'environ 70 %.

Conservation des cigares

Comme certains vins, les cigares peuvent maturer lors d'un stockage prolongé. Certains cigares peuvent avantageusement se conserver jusqu'à 10 ans, au cours desquels les arômes gustatifs évoluent. 

De plus, la grande majorité des cigares frais sont considérablement améliorés lorsqu'ils sont conservés pendant au moins deux ou trois mois. 

Les cigares très jeunes et nouveaux présentent une fraîcheur et des notes vertes, tandis que les cigares avec de l'âge développent des notes foncées plus rondes et plus profondes. 

De l’air pur dans une cave

La plupart des fabricants utilisent du cèdre de haute qualité pour les tiroirs. Le bois de cèdre assure une haute absorption d'humidité et crée ainsi un climat idéal pour vos cigares.

Le tabac des cigares doit pouvoir respirer. De l'oxygène et d'autres gaz circulent dans l'air ambiant de la cave.

Vous devez donc régulièrement aérer votre cave pour laisser entrer de l'air frais.

Nettoyage des caves à cigares

Il est important de nettoyer régulièrement la cave pour éviter le développement de moisissures et d'autres conditions indésirables qui peuvent se manifester dans le climat humide d'une cave à cigares.

Lavez l'intérieur avec un chiffon humide trempé dans de l'eau tiède et un peu de détergent doux. Vous pouvez aussi ajouter un peu de vinaigre à la solution.

Préparer une cave à cigares

Avant d'utiliser votre cave à cigares nouvellement acheté, il est très important que vous la prépariez à l’utilisation. L'humidité doit être à un niveau approprié avant de ranger vos cigares.

La même chose s'applique dans une boîte à cigares ordinaire si elle n'a pas été utilisée pendant une longue période. 

Le bois de cèdre de la cave à cigares

Le bois de cèdre dont sont faits les tiroirs joue un rôle important dans tout le système à l'intérieur de la cave. Les pores du bois absorbent l'humidité et aident ainsi à retenir l'humidité dans la cave. Si le bois de votre cave à cigares est complètement sec lorsque vous y mettez vos cigares, l'humidité peut être absorbée des cigares, ce qui risque de les dessécher.

De l’eau distillée dans une cave à cigare

Pour préparer une cave à cigares, humidifiez un chiffon ou une éponge avec de l'eau distillée (n'utilisez jamais d'eau du robinet). Essuyez ensuite toutes les surfaces en bois avec le chiffon pour les recouvrir d'eau. Vous n'avez pas besoin de verser trop d'eau, une hydratation douce suffit. 

Placez ensuite un bol d'eau distillée au fond de la cave vide et remplissez l'humidificateur d'eau distillée. 

Après 24 heures, répétez le lavage des surfaces de bois. Votre cave est maintenant prête à prendre grand soin de vos cigares. 

Cave Pevino

Notre gamme exclusive de cave à cigares provient de la marque danoise Pevino et est de qualité supérieure.

Les caves à cigares de Pevino sont uniques sur le marché car elles contrôlent en permanence le climat avec un système de refroidissement entraîné par compresseur et un système de contrôle et de régulation de l'humidité. Elles ont également des portes vitrées vous permettant de toujours voir vos cigares et lire facilement la température et l'humidité.

Les caves à cigares Pevino sont de belles et élégantes armoires qui respirent la classe et le style. Grâce à leur design élégant, les caves à cigares Pevino s'intègrent dans les restaurants, les magasins et chez les particuliers amateurs de cigares.